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Sobre empresa
Aluve, S.A.
Somos comerciantes internacionales de la carne de la cabra y del cordero de la Argentina, dueños de una planta de tratamiento basada en la capital federal de Buenos Aires de la Argentina. Nuestra experiencia en mercados internacionales incluye el africano y el Caribe unos, desde 2001. Aluve S.A. es comprador directo en muchas provincias de nuestro país, y entonces los animales se matan en su casa de matanza correspondiente de la provincia en la cual se producen. El acabado con la producción del proceso de la matanza se trae a nuestra planta de tratamiento situada en las BS. Como. Y aquí comienza el proceso de cortar las reses muertas, de la congelación y del empaquetado. El acabado con todas estas mercancías de proceso se consolida en envases en la puerta de la planta de tratamiento (dirección de encargo).
Nuestro negocio principal comenzado en 1983, somos comerciantes de los productos de carne incluyendo productos de la exportación a los mejores supermercados, restaurantes y hoteles de la Argentina. Todo nuestro negocio es controlado por nuestro departamento de la salud de Argentina (nombrado NASA del S.E.), que nos exige para tener dentro de nuestra planta que un inspector envió por él, permanentemente.
Disponibles
Kilaje: 8 a 16 kilos
Procedencia / origen: Provincia de Buenos Aires, Bahía Blanca y Chubut
Packaging: Bolsa de polietileno 80 micrones
Grupo: Carnero
Disponibles
La carne de pavo, además de ser muy sabrosa, se puede preparar de la misma forma que la carne del pollo común, tiene mucha menos grasa, no engorda y aporta una gran cantidad de proteínas.
El pavo forma parte de las carnes blancas, que se caracterizan por tener poca grasa y bajo nivel de...
Grupo: Carne de pavo
Disponibles
Kilaje: 10 a 14 kilos
Procedencia / origen: Córdoba, Provincia de Buenos Aires
Packaging: Caja y o bolsa de polietileno 80 micrones
Grupo: Carne de pavo
Disponibles
La carne es un alimento recomendado para las épocas en las que queremos aumentar nuestra masa muscular debido a su alto contenido en proteínas de muy alto valor biológico. Pero a pesar de esto, la carne suele ser un alimento que no se consume demasiado debido a su contenido en grasas.
Un ejemplo...
Grupo: Carne de conejo
Disponibles
Kilaje: 3,8 a 5,5 kilos
Procedencia / origen: Buenos Aires; Sur de la Provincia de Córdoba y Santa Fe
Packaging: Bolsa de polietileno 80 micrones
Grupo: Carne de cerdo
Disponibles
Kilaje: 4 a 8 kilos
Procedencia / origen: Córdoba; San Luis, Mendoza, La Pampa
Packaging: Bolsa de polietileno 80 micrones
Grupo: Carne de cabra